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假如世间只剩下这4种“重口味”小吃,你还会吃吗?网友:终身不吃!

美食 2019-09-26 14:04

中国的疆域幅员辽阔,因此造就了不同的地域特征,而这不同的地域又养育出一批批不同生活习俗的人们,饮食习惯也有较大的差异。重庆、成都人喜欢吃辣,山西、山东人喜欢吃面食,东北人更倾向于像大丰收这样的炖菜。这只是整体的概括,各地美味的小吃更是让人垂涎欲滴。烤冷面、烤面筋、烤肠、手抓饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼……数不胜数。但是假如有一天世上这些美味小吃消失了,只有下面这四种供你选择,你会选择哪种小吃呢?还是宁愿选择不吃?

1.毛蛋

看着毛得乎的玩意,你还有想要送入口中的欲望了吗?毛蛋其实是未孵化出来的小鸡,胎死在了蛋中,半成型品。看起来挺让人难下口的,其实吃起来还是很香的。我吃过煮毛蛋,那个蛋黄的部分特别的软香,大部分的营养都在这里,小鸡的口味也是香的,连骨头都能吃,只不过这外面一层的毛,不是让我很喜欢,可以把它连皮拔下去,鸡原本的肉香更醇厚。

现在市面上看到的都是用锅烤制出来的,闻起来的味道还不是那么让人接受不了,但是吃起来怎么样,我没试过,感兴趣的朋友可以尝试一下,这样带毛的蛋你会选择吃吗?

2.臭豆腐

臭豆腐在东北也算是有着永久历史的美食之一了,将豆腐切块放入坛中,经过长时间的发酵而形成的一种下饭小食,虽然发出来的臭味让人直捂鼻子,但是要是尝过之后,松软、咸香的口味配上碗大米饭,绝对的香死个人!不过现在在街头巷尾的小吃摊上都是用油炸出来的,再淋上臭豆腐汁,虽然吃着也不错,但还是不如老式的臭豆腐好吃。如果有一天,臭豆腐变成非选不可的小吃时,你还会选择吃吗?

3.土笋冻

土冻笋起源于福建的泉州,是一种当地色香味俱佳的传统风味小吃,主料是一种蠕虫,从沙子里面逮出来,先放养一天,目的是让它吐清肚子中的杂物,然后再下锅熬煮。土冻笋的味道冰凉鲜美,肉清,味美甘鲜。再搭配上好酱油、陈醋、蒜蓉辣酱或甜酱等丰富的调味料,该是何其的美味。但是看到这样的虫子小吃,你还下得去口吗?

4.豆汁

说到豆汁,这是老北京人的最爱,几天不喝,浑身就想得很,但是对于初次喝豆汁的人来说,可能会很不习惯它的味道,酸臭重夹带着一股馊味,就好像是过夜后的豆浆,酸了似的。要是喝习惯了,还是很美味的早餐伴侣,这样的豆汁儿你能接受吗?

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标签: 重口味小吃节北京重口味的小吃全国54种最好吃的小吃

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